別名Omega 3通常在鮪魚的眼睛或者青色的魚類含量最多。
DHA對腦部與眼睛有良好的效果。
EPA是動脈硬化和血壓有顯著的功效。
由於愛斯基摩人常攝取EPA，而沒有人患心臟病的事實，發現魚類含有魚脂肪酸非常豐富。